Archivos de Etiqueta | buena alimentación

Correlación y causalidad, ¿realmente hay alimentos buenos y malos?

Una reciente noticia publicada en Medpage realiza una dura crítica de los estudios observacionales. Su autor, Larry Husten, se lamenta de que algunos estudios observacionales tengan tanto impacto mediático y acusa a la ciencia de la nutrición de “envenenada, entusiasta y supersticiosa”. En concreto, hace referencia a un reciente artículo publicado en JAMA en el […]

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Los 8 peores alimentos a partir de los 40

Con el paso del tiempo se debe reducir el consumo de rebozados, refrescos, zumos de naranja, carnes rojas muy hechas, embutidos, pan blanco, bollos y alcohol. Es importante para los hombres a partir de los cuarenta años llevar una alimentación que favorezca el funcionamiento de su corazón y de su próstata. Comer sano y evitar […]

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