Archivos de Etiqueta | dieta equilibrada

La dieta mediterránea: un modelo de alimentación saludable

La dieta mediterránea fue inscrita como uno de los elementos de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. Así pues, la dieta mediterránea constituye el modelo ideal de patrón alimentario para la prevención de enfermedades crónicas. Hay cada vez más pruebas que demuestran los efectos beneficiosos de […]

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COVID-19: el papel de la alimentación en nuestro sistema inmunitario

La energía y los nutrientes que obtenemos a través de la alimentación ejercen un papel importante en el desarrollo y preservación del sistema inmune, vital para combatir esta situación actual. La estrecha relación entre la nutrición y el sistema inmunitario conlleva que un desequilibrio pueda aumentar el riesgo de contraer esta enfermedad. En este artículo […]

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Gripe estacional y resfriado común: cómo diferenciarlos y cómo prevenirlos

Llega el descenso de las temperaturas y con ello, la aparición del resfriado común y de la temida gripe estacional. Los síntomas del proceso gripal aparecen normalmente de forma brusca y repentina, y en el resfriado común los síntomas se instauran de forma más paulatina. Incorporar algunas medidas a nuestros hábitos de vida y a […]

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Cómo evitar el aumento de peso en verano

Helados, refrescos, cervezas… La llegada del calor y las vacaciones hacen que nuestra dieta cambie. El calor promueve la inclusión de alimentos y bebidas con un alto contenido calórico y de dudoso valor nutricional. Recientemente, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha recomendado diez hábitos saludables de alimentación para el verano, entre los […]

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