Archivos de Etiqueta | enfermedades crónicas

Del hambre al sobrepeso en una misma vida

El Macroinforme Global de Nutrición 2020 revela que los patrones alimentarios globales y nacionales ocultan desigualdades significativas dentro de los países y las poblaciones. El pasado mes de junio se dio a conocer el nuevo Informe Global de Nutrición 2020, un documento en el que se señalan los cambios que se deben realizar en el […]

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Una mala alimentación es sinónimo de una mala salud

Alimentos ultraprocesados, fast foods, bebidas azucaradas, bollería industrial, dulces, postres lácteos azucarados, comidas con grasas y sal extra, son alimentos y comidas muy presentes en el día a día de muchas personas, sin conocer realmente sus consecuencias. Recientemente, se ha dado el caso de un joven británico que ha desarrollado ceguera por comer solo alimentos […]

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La actividad física y su papel frente al coronavirus

A causa de la crisis sanitaria producida por el COVID-19 se vuelve a valorar la importancia que representa para la salud la realización de ejercicio físico y, a su vez, una actividad física diaria activa.  Es importante que cuidemos de nuestra salud física y mental. Por ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha […]

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Carta saludable a los reyes magos

Las urgencias e ingresos hospitalarios aumentan un 25% en Navidad, debido fundamentalmente a crisis hipertensivas, diabetes descompensada, ataques de gota y diversas patologías digestivas, relacionados con los excesos alimentarios. La Navidad, esa época del año en la que los excesos alimentarios y el consumo de alcohol se disparan, nos hace reflexionar sobre el impacto en […]

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¿Dejamos de comer proteínas animales?

En las últimas décadas el interés por el vegetarianismo se ha incrementado. Según un informe presentado por la Unión Vegetariana Internacional (IVU), en 2017 había más de 600 millones de veganos en el mundo. En España, los datos más fiables y cercanos disponibles son los de la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española. En ella, […]

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Cómo evitar el aumento de peso en verano

Helados, refrescos, cervezas… La llegada del calor y las vacaciones hacen que nuestra dieta cambie. El calor promueve la inclusión de alimentos y bebidas con un alto contenido calórico y de dudoso valor nutricional. Recientemente, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha recomendado diez hábitos saludables de alimentación para el verano, entre los […]

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Perdemos salud con los alimentos ultraprocesados, ¿sabrías identificarlos?

El consumo de alimentos procesados no ha dejado de aumentar en las últimas décadas. Las cifras de sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas no dejan de crecer a nivel mundial y cada vez son más preocupantes. Según un estudio dirigido por la Universidad de París-Sorbonne, comer alimentos ultraprocesados a diario y durante un periodo prolongado de […]

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Suplementación con multiminerales: a la orden del día

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que casi 2.000 millones de personas en el mundo presentan un déficit de minerales esenciales y/o de vitaminas. Y está demostrado que los déficits en estos minerales esenciales suponen un riesgo para nuestra salud y calidad de vida. Además, gracias a la secuenciación del genoma humano, […]

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