Archivos de Etiqueta | enfermedades crónicas

“La lucha contra el envejecimiento y la muerte empieza por ti”

El sugerente título de la XXXV Lección Memorial de la Fundación Fernández-Cruz alude a la proactividad de la denominada Medicina de las 4P o MP4. Las conclusiones de eminentes médicos como el Dr. López-Otín o el Dr. Gabriel fueron, entre otras, restricción calórica, metformina, resveratrol, tensión arterial sistólica por debajo de 120 mmHg, colesterol LDL […]

Continue Reading

El gluten no es el único culpable, también lo son otras proteínas del trigo

Un nuevo estudio relaciona la inflamación de algunas enfermedades crónicas y la sensibilidad al gluten no celiaca con una proteína del trigo que no es el gluten. Numerosas investigaciones han sugerido que esta familia diferente de proteínas, que se denominan inhibidores de amilasa-tripsina (ATI) podrían encontrarse detrás de la sensibilidad al gluten no celiaca (SGNC), […]

Continue Reading
Espinacas, déficit vitaminas y minerales

¿Comemos lo mismo que hace 30 años?

Un reciente estudio publicado en la revista Obesity Research & Clinical Practice relaciona el aumento de peso con factores diferentes a la dieta y el ejercicio. Estos factores son la utilización de productos químicos (pesticidas y conservantes), la toma de antidepresivos y la ingesta de carne tratada con hormonas. Además, el exceso de uso de […]

Continue Reading